ש
סרטון עם כל השלבים
מבשלים לשבת עם וול דאן: טנזיה צוואר טלה
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
5
עוד כתבות על מתכונים לשבת:
צלי בשר יפהפה, קציצות דגים עסיסיות, סלט מרענן וטעים, תפוחי אדמה בגרסה סופר מרשימה וכמובן עוף בתנור וקינוח מעולה עם רכיב מפתיע (מתכונים לשבת)
ש
מבשלים לשבת עם וול דאן
תכינו את החלה: קציצות דג עסיסיות לשבת
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
10
הקציצות הטעימות יושבות ברוטב 10 דקות בלבד, מה ששומר עליהן אווריריות, רכות וסופר עסיסיות • אוראל בראל עם מדריך וידאו מפורט להכנת קציצות ברוטב אדום חריף עם הדגים המשובחים של וול דאן (מתכונים, לשבת)
ש
מבשלים לשבת עם וול דאן
כמה שזה יפה: פרגיות ממולאות בשר וירקות
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
17
מנה יפה וחגיגית שנראית גורמה, אך בעצם ממש לא מסובך להכין אותה, במיוחד כשיש מדריך וידאו מעולה שלב אחר שלב: אוראל בראל חוסך עבודה עם נתחי הפרגית שהקצב של וול דאן מכין לו ומגלגל בהם בקלות מילוי עסיסי של בשר וירקות. עיקרית מושלמת לשבת (מתכונים לשבת, אוכל)
חלות פשוט טעימות שאתם עומדים להכין בכל שבוע מחדש, דג מרוקאי עסיסי, גולאש מחמם, חמין נימוח וסמיך, סלט עגבניות שיכור שיקליל את התבשילים הכבדים ושטרודל תפוחים קראנצ'י שאפשר להכין חלבי או פרווה (מתכונים לשבת, אוכל)
ש
מבשלים לשבת עם וול דאן
גולאש הונגרי: תבשיל בשר טעים ומנחם
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
5
אוראל בראל עם מתכון וידאו שלב אחר שלב להכנת גולאש עסיסי ומתובל היטב עם נתח מספר 4 המצוין של וול דאן. התוצאה: תבשיל בשר, תפוחי אדמה ופלפלים שמתאים בול ליום חורפי, אירוח בשרי וסעודת שבת כמובן (מתכונים לשבת, אוכל)
מבשלים לשבת עם וול דאן
דג מרוקאי לשבת: סלמון ברוטב חריף ועסיסי
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן||
30
אוראל בראל מבשל לשבת דג מרוקאי עם סלמון טרי מפולט של וול דאן, עטוף ברוטב אדום מתובל היטב עם גרגירי חומוס ופלפלים חריפים. אנחנו דאגנו לכם למדריך וידאו מפורט שלב אחר שלב - אתם תדאגו לחלה טובה ושמנמנה לטבול ברוטב המושלם הזה (מתכונים לשבת, אוכל)
עוגת קראנץ' שוקולד עגולה ויפהפייה, תבשיל בשר משגע, פרוסות בקר ברוטב פטריות עשיר, סלט עונתי מרענן ותוספת של גזרים צלויים עם ארומה מדהימה ומתקתקות עדינה. תכינו את החלות - ותצללו עמוק פנימה (מתכונים לשבת, אוכל)
קוביות בשר רכות עטופות ברוטב סמיך עם ארומה משגעת תודות לשילוב הנפלא בין שזיפים מיובשים, יין אדום, קינמון וחומץ בלסמי. מתכן לתבשיל בשר שמושלם כעיקרית לשבת חורפית ורק משתבח על הפלטה (מתכונים לשבת, אוכל)
מבשלים לשבת עם וול דאן
חגיגי וטעים: צלי בשר ברוטב פטריות ובצלים
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן||
9
אוראל בראל עם מתכון וידאו שלב אחר שלב להכנת צלי בשר חגיגי וטעים עם נתח מספר 6 המצוין של וול דאן. מכינים את הבשר והרוטב בנפרד ולבסוף מאחדים אותם למנה אחת מושלמת של פרוסות בשר נימוחות עטופות ברוטב מענג שמגישים על קרם ארטישוק וירקות שורש (מתכונים, אוכל)
כנאפה בשר פריכה, חלות כוסמין שהן פשוט וואו, קדרת בשר מענגת, אושפלאו צבעוני, מרק מחמם ועוגה שמתאימה גם לשבת בבוקר וגם כקינוח לצד תה מהביל (מתכונים, אוכל)
ש
מבשלים לשבת עם וול דאן
וואו: קדרת אוסובוקו וירקות שורש ביין אדום
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
19
בשר רך רך ומתפרק מהעצם עם ירקות שורש נימוחים ורוטב שמתחנן לחלה: כל הטוב הזה יכול להיות על שולחן השבת שלכם כי לאוראל בראל בשיתוף וול דאן יש מתכון מושלם לקדרת אוסובוקו וירקות שורש ביין אדום. תבשיל ארוך ומהביל של בקר ושורשים ברוטב ארומטי (מתכונים לשבת, אוכל)
תבשיל פרגיות עם זיתים ולימונים כבושים, מפרום עסיסי, סלט ברוקולי קריספי, סלט חצילים ובטטות ברוטב סויה וצ'ילי מתוק, קינוח אישי ופאי מושלם לשבת בבוקר -
אושפלאו, פילאף, פלוב - לא משנה איך תקראו לזה, זו ה-מנה לשולחן השבת. פשוטה, קלה להכנה וטעימה וטעימה. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת תבשיל פרגיות ואורז שמבוסס על המון גזר מטוגן. בדרך כלל זה בא מסודר בשכבות, אבל הפעם הלכנו על בלגן צבעוני (מתכונים לשבת, אוכל)
הפרגיות נעטפות היטב ברוטב סמיך ונפלא עם טעמים עזים של זיתים ולימונים שמופיעים כאן ב-3 וריאציות: פרוסות לימון, מיץ לימון ולימון כבוש - שעליו אנחנו מרשים לכם לוותר, אבל ממש לא ממליצים (מתכונים לשבת, אוכל)
אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת עוגת בראוניז שוקולדית במרקם פאדג׳י לח וממכר שלא תצליחו להפסיק לאכול. 30 דקות עבודה, 30 דקות בתנור וזה שלכם (מתכונים, אוכל)
מנת פתיחה שנראית כמו יצירת אמנות, מרק שעועית ובשר שיחליף את החמין, עוגת שמרים שוקולד סופר מפנקת, סלט הדרים מיוחד ועיקרית אלגנטית של פילה בקר צלוי בתנור עם חרדל ושום (מתכונים לשבת, אוכל)
מקוגל בשר שמכינים במחבת, חמין מרוקאי עם סושי ג'חנון וקציצה מתוקה, דג שלם לצד תפוחי אדמה מעוכים וסלט מרענן, חלה מרשימה מ-6 רצועות ולקינוח: פאי פירות במילוי קרם פטיסייר - פרווה לגמרי (מתכונים לשבת, אוכל)
מלי יהודיוף עם מתכון לצלי שמכינים מבשר מספר 5, עוטפים במרינדה של חרדל, שום, דבש, יין אדום, צ'ילי וסילאן ומשגרים לתנור לשהייה ארוכה של 5 שעות. מוציאים, פורסים את הנתח ויוצקים מעל את המרינדה החמה בתור רוטב (מתכונים לשבת, אוכל)
אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת דג מושט שלם מטוגן לצד תפוחי אדמה מעוכים בתנור ושניהם עסיסיים ונימוחים מבפנים, קריספיים מבחוץ ומתובלים היטב. מגישים עם סלט עגבניות שרי רענן. מושלם כארוחה זוגית מפנקת או כמנת פתיחה נהדרת לשולחן השבת (מתכונים לשבת, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ